究極の揚げなす漬け
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野菜料理肉料理
材料
2人前
| 材料名 | 分量 | 買い物リストに追加 |
|---|---|---|
| ナス | 6本 | |
| ポン酢 | 120cc | |
| 砂糖 | 小さじ4 | |
| 豆板醤 | 小さじ1 | |
| こめ油 | 鍋底1cmの量 | |
| 鷹の爪 | 1つまみ | |
| 豚肉（しゃぶしゃぶ用） | 250g | |
| 塩 | 塩分濃度1パーセントの量 | |
| 小ネギ | 適量 | |
| そうめん | 3束 |
| 材料名 | 分量 | 買い物リストに追加 |
|---|---|---|
| ナス | 6本 | |
| ポン酢 | 120cc | |
| 砂糖 | 小さじ4 | |
| 豆板醤 | 小さじ1 | |
| こめ油 | 鍋底1cmの量 | |
| 鷹の爪 | 1つまみ | |
| 豚肉（しゃぶしゃぶ用） | 250g | |
| 塩 | 塩分濃度1パーセントの量 | |
| 小ネギ | 適量 | |
| そうめん | 3束 |